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NEUTral: Radieschen-Tsatsiki
Aus dem
Trennkost Fit! Forum von
Ronjaräubertochter
Zutaten:
200g Radieschen
1/2 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
etwas Honig
Salz
Pfeffer
1 EL Essig
200 ml Naturjoghurt
etwas Kresse zum Garnieren
Zubereitung:
1. Radieschen fein raspeln,
Zwiebel fein schneiden, Knoblauchzehen zerkleinern
2. Gemüse vermengen und mit etwas Honig, Salz, Pfeffer und Essig würzen
3. Joghurt unterrühren und mit Kresse garnieren
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