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Süßigkeiten

Schokolade und andere Süßigkeiten werden natürlich auch in der Trennkost nicht als wertvolle Bausteine der Ernährung betrachtet. Letztendlich sind es Genussmittel mit ungesunden Zutaten. Allerdings steckt in ‚Genussmittel’ auch der ‚Genuss’. Und wer das gerne mag, wird nicht immer an Süßigkeiten vorbei gehen können. Auch hier gilt: das richtig Maß ist entscheidend. Schokolade in geringer Dosis setzt z.B. Glückshormone frei. Das wirkt natürlich stimulierend und lässt viele Menschen gerne danach greifen.

Zucker und Fette in hoher Dosierung sind aber kontraproduktiv, wenn man sich gesund ernähren möchte oder gar mit Trennkost abnehmen möchte. Keine sinnvolle Alternative sind übrigens Süßstoffe. Sie führen lediglich indirekt zu einer Unterzuckerung und stimulieren so das Hungergefühl. So holt man die vermeintlich eingesparten Kalorien schnell wieder rein.


 



 
   





 

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