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TRENNKOST REZEPTE:
FLEISCH (EIWEISS)

Hier finden eine Auswahl von leckeren und erprobten Trennkost Rezepten mit Fleisch aus der Lebensmittelgruppe Eiweiß. Trennkost bedeutet keinesfalls, auf schmackhaftes Fleisch verzichten zu müssen. Deshalb haben wir hier eine interessante Auswahl von Gerichten mit Rind, Schwein, Lamm und Wild zusammen gestellt.

Trennkost: Fleisch Gerichte aus der Lebensmittelgruppe Eiweiß
Kalbsfilet mit Fenchel-Gemüse
Lammcurry mit Möhren-Paprika-Gemüse
Asiatisches Rindercarpacchio
Rinderlende mit Fenchel-Tomaten-Gemüse
Kalbsragout mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Schweinefilet im Thymianmantel mit Kürbis-Zucchini-Gemüse
Schweinefilet mit Spinat und Möhren
Kalbsmedaillons an grünen Bohnen und Grilltomaten
Kalbschnitzel an Datteltomaten mit Auberginenmousse
Rinderlende an Stangensellerie-Salat mit Nektarinen
Rinderlende an gebratenem Fenchel und Grilltomaten
Rinderlende an Blattspinat und Datteltomaten
Roastbeef an Mangold und Ofentomaten
Hackfleisch mit gratiniertem Brokkoli-Möhren-Gemüse
Frikadellen an Rucola-Tomaten-Salat
Kalbschnitzel an gegrillten Kürbisspalten und Feldsalat
Rinderfilet mit Frühlingszwiebeln auf Salat
Rinderfilet an gebackenen Kürbisspalten und Grilltomaten
Grillgemüse - Tomaten Zucchini Aubergine Rote Bete
Rindersteak mit Rotkohl an Feldsalat
Rinderfilet an buntem Gemüse
Rindercarpaccio mit Asia-Salat
Reh an Spinat-Tomatenauflauf
Lamm im feurigen Tomatensud
Gefüllte Zucchini
Spiegeleier an Grünen-Bohnen-Päckchen
Überbackenes Kalbsschnitzel mit Mozzarella und Tomatensalat
Rindersteak auf Mangold und Grilltomaten
Rumpsteak mit Schmortomaten
Schweinefilet mit Grilltomaten an Salat
Kalbschnitzel mit gegrillten Zucchinischeiben an Feldsalat
Feldsalat mit Cocktailtomaten und dreierlei Ziegenkäse
Rindersteak mit grünen Bohnen und Möhren
Hirschsteak an zweierlei Kürbis
Hirschfilet an Mangold und Ofentomaten
Mariniertes Kalbsschnitzel mit Dörrtomaten und Wirsing
Rinderfilet-Carpaccio mit Roter Bete
Überbackener Fenchel mit Rindersteak
Rindersteak mit Blattspinat und Tomaten
Jungstierfilet an Rotkohl und Feldsalat
Würzige Bouletten mit Blumenkohl
Rosmarin-Schweinefilet mit Ofenkürbis
Schweinefilet mit Sesam-Ingwer-Sauce
Petersilienfrikadellen mit Blumenkohl und Möhren
Rinderfilet mit Pastinakenpüree und Rotkohl
Lammkarree an Rosinensauce mit Mangold
Kaninchenfilets und Jakobsmuscheln an grünen Salaten
Asiatisches Gemüse mit Geschnetzeltem und Garnelen
Kalbstafelspitz mit Salat und Kräutervinaigrette
Asiatisches Mangoldgemüse mit Hähnchen
Rinderfilet im Schinkenmantel mit Fenchel
Lammlachs auf Grapefruitsalat
Kalbsfilet mit Fenchel und Trauben
Kaninchenkeulen mit Bohnen
Koteletts mit Rote-Bete-Orangen Gemüse
Kalbstafelspitz mit Römersalat
Kalbstafelspitz auf Spinat
Rinderfilet mit Fenchel-Orangen-Gemüse
Rinderfilet an Champignon-Schalotten Gemüse
Rucola Salat mit Lamm
Lammfilets an Spinat und Cherrytomaten
Lammfilets an Cassisjus mit Feigen
Lammfilets mit Blumenkohl
Lammfilets mit Sommergemüse
Kalbsschnitzel an Spargel und Babyspinat
Spargel mit Pestotomaten und Schinken
Spargel mit Kalbsfilet und Vinaigrette
Rinderfilet mit Spargel und buntem Salat
Mango-Möhren-Suppe
Lammlachs mit Aprikosen an Spargel